En flue i restaurantlokalet er liten.
Men kunden ser den. Og hvis den lander på maten, blir den plutselig hovedpersonen.
Ingen har skrevet en femstjerners anmeldelse med «fantastisk service, nydelig mat og imponerende mengde fluer».
Elektriske limplatefangere kan gi diskret kontinuerlig kontroll på voksne flygende insekter i synlige gjesteområder.
Aura 360° LED
Aura 360° LED er designet for serveringssteder, hotell, barer og andre steder der både fangst og utseende betyr noe.
UV-lyset tiltrekker flygende insekter fra flere vinkler, og den skjulte limplaten holder fangsten ute av direkte syn.
Plassering betyr mye
Plasser fangeren slik at den er synlig for insektene, men ikke konkurrerer unødvendig med sterke lyskilder og ikke trekker insekter over matserveringssoner.
Planlegg gjerne flere soner:
- inngang
- serveringsareal
- bar
- bakrom
- avfall og vareinntak
Front-of-house er bare halvparten
En elegant fluefanger løser ikke fruktfluer som formerer seg i avfallsrommet. Den løser heller ikke husfluer som kommer inn fordi døren står åpen hele dagen.
Gå derfor parallelt etter årsaken.
Fruktfluer krever egen strategi
Ved aktivitet rundt øl, vin, pant eller frukt bør du bruke Fruktfluefelle PRO nær risikosonen og fjerne gjærende rester.
Vedlikehold er en del av løsningen
Limplate og lyskilde må vedlikeholdes etter produsentens anbefalinger. En elektrisk fluefanger med gammel, full limplate er mest av alt dyr veggkunst.
Profesjonelt utstyr blir bare profesjonelt når noen faktisk har en serviceplan.
Hva med mindre lokaler?
Insect-O-Cutor Prism er en mindre og mer kompakt limplatefanger som kan passe i mindre rom eller hjem.
Vårt anbefalte oppsett for servering
- Aura i synlig gjesteområde der behovet er størst.
- Fruktfluefeller ved relevante bakromskilder.
- Fast renholdsplan.
- Kontroll av dører, vinduer og vareinntak.
- Dokumentert bytte av limplater.
Se fluefangere for hjem og næring →
Ofte stilte spørsmål
Kan en fluefanger stå over mat?
Plassering må følge hygieniske prinsipper og produsentens anvisning. Unngå oppsett der fangst eller vedlikehold kan påvirke mat.
Hvor mange trenger vi?
Det avhenger av areal, innganger, lysforhold og fluepress. Store eller komplekse lokaler kan kreve flere enheter.
Fjerner den formeringskilden?
Nei. Den fanger voksne flygende insekter. Kilden må håndteres separat.
Passer Aura hjemme?
Den kan brukes hjemme, men for mindre rom kan en kompakt modell være mer fornuftig.
